En résumé, fait chapeau et bateau…

Pour le calendrier républicain, le 31 août est le jour de la noix.

En anglais « in a nutshell », soit littéralement *dans une coquille de noix*, signifie en fait
« en résumé « .

Et le personnage de la littérature anglaise Tom Pouce fut à sa naissance sous les bons auspices des fées, chapeauté d’ une coquille de noix qui plus tard lui servit
d’ embarcation .
Et voilà donc pour le titre du jour !

image(Pommes de Courbet)

LA POMME DU NOYER

Une pomme posée

Sur le buffet de bois

Devient fruit du noyer

Une noix

(Copyright)

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Pisse vinaigre

C’ est l’ autre nom de l’ Épine-vinette, Berberis vulgaris.

Le 30 août ou 13ème jour de fructidor porte le nom de cet arbuste dans le calendrier républicain.
imageCopyright

« Cet épineux compte plusieurs centaines d’espèces environ 450, et donc beaucoup de formes et de couleurs différentes.
On le trouve aussi bien avec un feuillage vert que pourpre et la floraison varie du rose au blanc en passant par le jaune et l’orangé. »

A l’ automne, il s’ habille de baies colorées qui sont comestibles.

Ses nombreuses épines acérées le rendent infranchissable, il convient donc à l’ usage de haie défensive.

Fäland*

Dans le calendrier républicain, le Fenouil est le nom donné au 12e jour du mois de fructidor, le 29 août .

Voici quelques lignes des « Trois messes basses » d’ Alphonse Daudet, des  » Lettres de mon moulin ».

 » Ô délices ! voilà l’immense table toute chargée et flamboyante, les paons habillés de leurs plumes, les faisans écartant leurs ailes mordorées, les flacons couleur de rubis, les pyramides de fruits éclatants parmi les branches vertes, et ces merveilleux poissons dont parlait Garrigou (ah ! bien oui, Garrigou !) étalés sur un lit de fenouil, l’écaille nacrée comme s’ils sortaient de l’eau, avec un bouquet d’herbes odorantes dans leurs narines de monstres. Si vive est la vision de ces merveilles, qu’il semble à dom Balaguère que tous ces plats mirifiques sont servis devant lui sur les broderies de la nappe d’autel, et deux ou trois fois, au lieu de Dominus vobiscum ! il se surprend à dire le Benedicite. »

Et voici une nature morte au fenouil que
Dom Balaguère aurait, gageons-le, trouvé
peinte de la meilleure manière.

image
Carlo Magini (1720-1806)

*Fenouil, Fäland en volapük ou Kamato en vieux prussien

Réglisse 

imageLe 26 août est le jour de la Réglisse dans le calendrier républicain.

Cette plante dont le sens étymologique signifie racine sucrée est exploitée pour ses propriétés médicinales et gustatives.image

Il faut savoir que la consommation doit être modérée, à cause d’ effets hypertenseurs.

imageLa Réglisse est invasive et pousse abondamment sur la côte ionienne calabraise.

imageLa famille calabraise Amarelli exploite depuis 1731 cette plante liquorice et a ouvert il y a quelques années un musée à Rossano en Calabre.

  

Apocyn

C’ est le nom de la plante du jour dans le calendrier républicain.image

Elle est aussi appelée herbe à ouate parce que les graines issues de fruits allongés sont prises dans de fins filaments blancs.

Ces soies , un temps, furent exploitées à des fins textiles après avoir été cardées .